SALAD TÔM VÀ QUẢ BƠ

Nguyên liệu:
• tôm tươi: 6 con
• Bơ: 1 quả
• xoài chín: 1 quả
• xà lách: 1 cây
• cà chua: 1 quả

Sốt một nghìn hòn đảo:

• sốt mayonnaise: 100g
• trứng luộc: ½ quả
• Dưa chuột muối
• tỏi: 2 tép
• chanh: ½ quả
• mật ong: 2 thìa
• Muối, tiêu
• tương cà Heinz: 2 thìa
• Nước sốt hạt tiêu

Cách làm:

1. Tôm luộc cả vỏ, chín tới, đem bóc vỏ cắt hạt lựu.
2. Bơ cắt hạt lựu.
3. Xà lách rửa sạch thái nhỏ, Xếp xoài, bơ, tôm lên trên.

Sốt 1000 hòn đảo:
.
1. Cho tất cả hỗn hợp còn lại vào máy xay sinh tố xay nhỏ, nêm vừa ăn.
2. Sau khi bày xong hỗn hợp rau và tôm đổ sốt 1000 hòn đảo lên trên. Trang trí cùng cà chua, dưa chuột.

Trường đào tạo nghề nấu ăn tại Hà Nội
Học cắt tỉa rau củ quả trang trí món ăn
Học cắm hoa chuyên nghiệp tại Hà Nội